En syraattack sker när bakterier i munnen omvandlar socker från maten och drycken till syra. Denna syra sänker pH-värdet i munnen och börjar bryta ner tandemaljen, vilket leder till en process som kallas demineralisation. Om syraattacker sker ofta och under lång tid utan att tandytan hinner återhämta sig, kan detta resultera i karies (hål i tänderna).
Hur uppstår en syraattack?
Efter att du har ätit eller druckit något som innehåller socker eller kolhydrater, reagerar bakterierna i placket (den tunna biofilm av bakterier som täcker tänderna) genom att producera syror. Syrorna angriper tandens emalj och börjar bryta ner dess mineraler, som kalcium och fosfat. Tandemaljen är tandens hårda skyddslager, och när den försvagas av dessa syror kan karies utvecklas.
Riskfaktorer för syraattacker
Vissa vanor och livsmedel kan öka risken för syraattacker:
- Frekvent sockerintag: Ju oftare du äter eller dricker något sött, desto fler syraattacker utsätts tänderna för.
- Sur mat och dryck: Livsmedel som citrusfrukter och drycker som läsk och fruktjuice innehåller redan syra, vilket kan förvärra syraattacken.
- Otillräcklig munhygien: Om plack och bakterier inte avlägsnas regelbundet, kan syror bildas under lång tid och skada tandemaljen.
- Muntorrhet: Saliven spelar en viktig roll i att neutralisera syror i munnen. Om du har muntorrhet (xerostomi) kan salivproduktionen vara otillräcklig, vilket ökar risken för syraattacker.
Vad händer under en syraattack?
- Demineralisation: Syror från bakterier sänker pH-värdet i munnen till under 5,5, vilket är tillräckligt lågt för att bryta ner emaljen. Mineraler som kalcium och fosfat försvinner från emaljytan.
- Risk för karies: Om syraattacker upprepas ofta och utan tillräcklig tid för emaljen att återhämta sig, uppstår små hål i tanden, vilket leder till karies.
- Remineralisation: Om munnen får tid att återställa balansen med hjälp av saliv och fluor, kan mineraler återföras till emaljen, vilket hjälper till att reparera skadorna och stärka tanden.
Hur kan du skydda dig mot syraattacker?
Det finns flera sätt att skydda tänderna från syraattacker och främja remineralisation:
- Använd fluortandkräm: Fluor hjälper till att stärka tandemaljen och förhindra syrabildning genom att främja remineralisation.
- Undvik frekvent småätande: Genom att minska antalet gånger du äter eller dricker något sött eller surt under dagen, kan du minska antalet syraattacker.
- Skölj med vatten: Efter att du ätit eller druckit något surt eller sött, skölj munnen med vatten för att neutralisera syrorna.
- Tugga sockerfritt tuggummi: Tuggummi utan socker kan stimulera salivproduktionen, vilket hjälper till att skölja bort syror och återställa balansen i munnen.
- Begränsa sura drycker: Minska intaget av läsk, fruktjuice och andra sura drycker som kan öka risken för syraattacker.
Hur lång tid varar en syraattack?
En syraattack kan pågå i upp till 30 minuter efter att du har ätit eller druckit något sött eller surt. Under denna tid är tandemaljen särskilt sårbar, och det är viktigt att inte borsta tänderna direkt efter intaget eftersom det kan skada emaljen ytterligare. Det är bättre att vänta en stund tills saliven har återställt pH-balansen.
